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らーめん くじら軒横浜

<評価>

麺  :★★☆
スープ:★★
具材 :★★
価格 :★☆

総合点:★★


<寸評>

フタには「『くじら軒』店主田満儀監修のオリジナルスープ」「カップ麺でしか味わえない渾身の一杯」「煌きの銘店」「しっかりレトルトメンマ!!」「味わいバラ肉焼豚!!」などとある。有名店物の一。
麺には香りがなく、コシも弱い。しかしスープとはよく絡む。そのスープは醤油。濃口醤油の味が後にすっと尾を曳く感じだが、どちらかといえば化学調味料の味に近い。具材はなぜだか叉焼が乾燥物でメンマがレトルト。しかもこのメンマがあまり旨くない。叉焼は乾燥物にありがちな不自然な味付になっていなくて良い。ねぎもよく出来ている。繊維質を噛みしだいているような歯ざわりがない。


<データ>

メーカー:サンヨー食品
価格  :260円
待ち時間:4分

麺 :ノンフライ
具材:メンマ(レトルト)、叉焼、ねぎ(乾燥)

tag : サンヨー食品 くじら軒

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